免单！面朝千亩绿海，品味海鲜点心，探秘藏身田园的茶肆 | 南海味道

在南海，有家至今

已有25年历史的老茶楼

最近把新分店开进了一片

超唯美的白金草果岭里~

春来桃花遍野盛放，夏秋变身田园绿海！这就是茶肆所藏身的南国桃园，那里的森林覆盖率达90%，还有一池350亩的碧波湖和2公里长的环湖木栈道，处处负离子爆棚。

闲来就着晨光面朝草坪

品味着传统的一盅两件

这是何等令人向往的好时光呀

得天独厚的自然环境

还让这里的后山成为了

这家茶肆最浑然天成的“菜篮子”

食材能自给自足每日新鲜送到

随时眺望窗外都能捕捉野趣

顶级点心

叹茶之道，味美为上！这家茶肆的点心主厨青哥是从前广州车士鲍鱼的掌勺大师，好吃、足料、样靓是他的宗旨。目前，茶市共有80多款点心可供食客品味，其中最与别不同的当数一系列的顶级海鲜点心。

点心师每日5时便准备茶市，保证新鲜健康

天鹅酥很常见，但能把外层芋丝炸得如此蓬松酥化，就像天鹅翅膀一般姿态蹁跹的，恐怕也只有这里了。内里的炮弹芋头细蓉裹着北海大虾+澳洲带子，第一口的香软咸鲜已是惊艳！

海鲜香芋天鹅酥

上等土猪肉+花菇，人手剁够半个小时便成了烧卖的“底子”，在馅料刚熟的一瞬，把肥厚鲜甜的澳洲带子和蟹子铺面。让这传统茶点又增添了几分红梅白雪的意境~

海虾带子烧卖皇

这不是啫喱果冻，而是一道鸡汤煨“锦鲤”。看着这一尾尾浸在汤汁里的鱼儿，通体金黄、栩栩如生，内里的原条海虾尾若隐若现，着实精致得让人不忍心下口~

Q弹的粉皮内卷着虾肉+炸网，没有繁杂的佐料，大虾用自己天然的滋味，撑起了整道红米肠的鲜度和厚度。

金沙鲜虾红米肠

趁热吃，才不枉这上海小笼包！撕开18道褶子的包口，用了虫草花、带子、土猪肉制成的包馅奇香无比，再吮一吮用白菜煮的高汤，馅是咸的，汤是甜的，每口的鲜美清甜，都如轻舟般划过味蕾~

高汤上海小笼包

将薰衣草碎做成酥皮，把食用竹炭糅成包皮，半肥瘦土猪肉+牛油制成包馅，独特的食材选取和味蕾体验，成就了这道每桌必点的经典。高颜值的摆盘更让它还没开吃就秒杀一众菲林📷

薰衣草焗餐包

一车“薯仔”到货，就让优质小麦粉+进口可可+纯正马铃薯蓉的香味，在你的舌间漫步吧。

每笼都是精选过的全瘦黑椒牛仔骨，咬一口汁水四溢、鲜嫩不韧，黑椒酱汁浓香无穷，令吮骨都有味……

美国雪花牛仔骨

每日清早，从后山“菜篮子”里送过来的新鲜鲟龙鱼，只需清洗切片，即使与清淡的干贝白粥搭配，都足以俘虏人心~

新鲜寻龙鱼片粥

新鲜出炉的土鸡蛋蛋挞，烘得香酥的薄衣，承托着那饱满的黄油蛋汁，面上再撒些巧克力粉。端上桌前，每每摇动，都如钻石闪耀般让人无法抗拒……

盆景杏仁蛋挞

每日新鲜碾磨的绿茶粉，为这道薄撑增色不少，淡淡的茶香搭配烘烤后的果仁香，简直诱人！

绿茶果仁甜薄撑

一流环境

这座茶肆坐落在一个两千亩的27洞高尔夫球场旁，要寻味必先经过大片的夏威夷海滨嫩草坪。抬头蓝天白云，遥望绿意幽幽，心情何等畅快……

叹茶时，还将有专业的茶艺师为您沏茶。茶水以纯铜茶壶烧制，绿、红、黄、白、青、黑茶齐备，只为你展示全方位又赏心悦目的茶道。

清晨静坐在这里的观星阁，还能一探日月转移的奥秘。随着热气腾腾的点心呈上，窗外绿意满园，人儿激情挥杆，窗内香茗满屋，人儿慢咽轻尝……这格调绝妙！

觅食指南

「南海迎宾馆·桃园高尔夫分店」

地址：佛山市南海区狮山镇南国桃园内

自驾：戳此直接进入导航地图（设免费停车场）

人均：人均50元（大厅茶位费12元/位、观星阁/房间茶位费15元/位）

茶市时间：7:30-14:00

详询预约：0757-85230227

寻找锦鲤

奖品：高尔夫早茶免单一次（限额300元）

名额：关注“南海旅游”微信，在本条推文下发表评论，在活动截止后留言点Zan数最高的粉丝，可获福利

参与方式：即日起至10月25日

兑奖须知：中奖者凭“姓名+电话号码”兑奖，须提前1日致电茶楼预约

兑奖时间：2018年10月27日-11月18日

来源：佛山新闻网

文/图：杨荣燕

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